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楽天市場 【カステラナイフの通販 プロ用・長尺】カステラ包丁 パン。楽天市場 【カステラナイフの通販 プロ用・長尺】カステラ包丁 パン。楽天市場】【楽天1位】【燕三条製】包丁 パン切り包丁 パンスライサー。現場で即戦力となる、プロ仕様のカステラ切包丁（ケーキナイフ）3本セットです。一般的な家庭用とは一線を画すサイズ感で、特大サイズのカステラやスポンジケーキ、大型のハードパンも一太刀で美しく切り分けることが可能です。これだけの長尺が揃う機会は滅多にありません。【プロ向けスペック】波刃全長480mm / 刃渡り350mm / 刃幅25mm表面の硬いフランスパンや、崩れやすいデニッシュ、サンドイッチのカットに。直刃全長530mm / 刃渡り395mm / 刃幅34mm標準的なサイズのスポンジやカステラに。刃幅があり、安定したカットが可能。特大直刃（465mm）全長590mm / 刃渡り465mm / 刃幅32mm業務用の特大カステラや、ウェディングケーキ等の大型生菓子に。この長さは希少です。【コンディション】実務で使用されていた道具です。刀身に細かな傷やくすみはございますが、ヒビや大きな欠けはなく、研ぎ直すことで末永くお使いいただけます。ハンドル（柄）のガタつきもなく、手に馴染む重量感です。プロの道具を安価に揃えたい方、予備の1本を探している職人の方、ぜひご検討ください。●即購買OK●返品、キャンセルはお受けしておりません。●中古品にご理解のある方のみご購入ください●リサイクル素材で配送いたします。●ばら売り、お値引きはご遠慮ください。包丁 カステラ切り 刃渡り 360mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司。。ストウブstaub フォレスト　ホットプレート　未使用品。送料込み　MARUZEN MGF-40J 業務用フライヤー。【KitchenAid希少品】パスタ ドライングラック/生パスタ乾燥用。不動國行　鏡面 薄刃包丁 240mm 本焼き。McDonald's ポテトタイマー。濃州正宗作 ダマスカス包丁セット 三徳 牛刀。T*i様 Philips Avance ヌードルメーカー HR2365/01 値。【新品】　宮崎製作所　ごはん鍋　ステンレスタイプ　5合　説明書付。ミートチョッパーMS-12Bなんつねミンチ機。新品 ティファール ステンレス フライパン 22 26 IH ガス 2個セット。E-1 新光金属 COPPER 100 純銅 両手鍋 鎚目鍛造 昭和レトロ 銅鍋。源光友 安来本焼 牛刀 300mm 2本セット 未使用品